Henri de Villamont Beaune 1er Cru Les Teurons 2020
Vinen beskrives af
“The best 1er Crus of Beaune, in my view, are Grèves and Les Teurons” - Clive Coastes, Master of Wine
“Les Teurons, one of Beaune’s most renowned Premiers Crus, is prized for its stony, well-drained soils that give wines both power and finesse, emblematic of the appellation Berømte” – Henri de Villamont
Les Teurons kandiderer meget stærkt til æren som Beaunes allerbedste 1. Cru-mark – og i helt store år som 2020 smyger kvaliteten sig tæt op ad Grand Cru... Af samme grund rapporterer Wine-Seacher om danske priser, der typisk ligger omkring 500 DKK flasken.
Selvom Henri de Villamont er en højt anerkendt producent, med masser af internationale topratings som vidnesbyrd om topkvaliteten, er det lykkedes os at forhandle en virkelig attraktiv pris på denne pragtvin, der er forkælet på delvist nye 228 liters bourgognefade.
Vi minder lige om, at vi her har fat i en årgang af de allerstørste… Stærkt begrænset lager!
”Superb Vintage 2020 – Côtes de Beaune ” – Wine Enthusiast Vintage Chart
”Outstanding Vintage 2020 – Côtes de Beaune” – Robert Parker Vintage Chart
…
Nyd den til steaks, lam, andebryst, fuglevildt, kraftige tapas, svamperetter og cremede oste. Servér ved 14-17°C
Hvordan smager Henri de Villamont Beaune 1er Cru Les Teurons 2020?
Vinen beskrives af
Henri de Villamont Beaune 1er Cru Les Teurons 2020 præsenterer sig smukt kirsebærrød i glasset… Næsen imponerer med Grand Cru-lignende intense aromaer af sorte kirsebær, hindbær, violer og vilde skovjordbær, der slutter sig elegant til fadlagringens sødmefulde toner af røg, vanilje og ristede kaffebønner. Duften fuldendes med burgundiske skovbundsnoter af svampe, mos og trøfler… I munden fremstår vinen smooth og fløjlsblød. Koncentrationen og nuancerigdommen i topåret 2020 er intet mindre end fænomenal. Lang finish med luksuriøse fadkrydderier og de fineste silketanniner. Flot, flot Beaune – der nemt måler sig med mange røde bourgogner fra nabodistriktet Corton Grand Cru. Drik nu eller gem 10-15 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Henri de Villamont Beaune 1er Cru Les Teurons 2020 passer godt til...
Hvordan er Henri de Villamont Beaune 1er Cru Les Teurons 2020 fremstillet?
Vinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir, nøje udvalgt af Henri de Villamont fra 1er Cru-enkeltmark Les Teurons – et unikt stenet og veldrænet terroir, der frembringer nogle af Beaunes mest legendariske rødvine overhovedet. Vinifikationen strækker sig over 14-21 dage, hvor skindkontakten optimerer udtrækket af farve, aroma og tanniner. Herefter modner vinen i 10 måneder på 228 liters egetræsfade, delvist nye, hvilket bidrager med krydret kompleksitet uden at overdøve frugtens finesse.
Druer
Pinot NoirOm Henri de Villamont
Henri de Villamont hører i dag til blandt de allerbedste producenter i landsbyen Savigny-les-Beaune, og vingården vækker selv på afstand opmærksomhed med sit historiske tårn, ”Guettes”. Den 2.400 kvadratmeter store og spektakulære vinkælder blev opført i 1880 af den tidligere Clos de Vougoet-ejer, Léonce Bocquet.
I 1964 blev Henri de Villamont overtaget af det schweiziske vinfirma Schenk. Da naboproducenten Dr. Arthur Barolet døde i 1969, overtog Schenk hele vinkælderen med ca. 70.000 flasker, der siden har været stærkt eftertragtede samlerobjekter.
I nyere tid har Schenk-gruppen investeret betydelige summer i at føre Henri de Villamont helt op i den burgundiske elite. Etableringen af et nyt vineri i 2006, beslutningen om at skære drastisk i høstudbyttet samt en flot afstemt brug af nyt egetræ er blandt årsagerne til Henri de Villamonts svimlende høje kvalitetsniveau.
Winemaker Pierre Jheans vine viser fylde, delikat frugt og mineralsk elegance. Henri de Villamonts vine rates højt hos bl.a. Wine Enthusiast.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener